Une recette simple pour améliorer votre quotidien.
Une recette de pain aux graines -- sans gluten / sans laitage -- dont le produit final est un pain de mie à couper en tranches.
Il s'agit d'un pain très protéïné, qui offre une grande versatilité au niveau des farines, des féculents, des graines et des oléagineux. Enfin, un schémas qui peut être décliné de maintes façons, selon ce que vous avez dans vos placards.
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La recette
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Je m'appelle Jan Steele, alias « La Goose »
Basée dans les Cévennes, à proximité de Montpellier, Jan est consultante en thérapie nutritionnelle, enseignante de cuisine, et organisatrice de séjours destinés à des personnes ayant des sensibilités alimentaires.
En bref, elle aide les gens à se sentir mieux, essentiellement par le biais de leurs choix alimentaires.